1. Зеленчуково смути с краставица и спанак
- Една порция:
- 1 краставица
- 1 сладка чушка
- 4-6 листа спанак
- 2 стръка копър
- Сол на вкус
- Може да добавите малко вода (не е задължително)
- 1/2 лимонов сок
Блендирайте всички продукти до получаването на гладката хомогенна смес и накрая добавете лимоновия сок.
2. Зеленчуково смути с джинджифил
- Една порция:
- 2 с.л. обелен и нарязан пресен джинджифил
- 1 глава червено цвекло, почистена и нарязана
- 4 броя моркови, отново нарязани
- 1 кисела зелена ябълка, обелена и нарязана без семките и сърцевината
- 1 чаша с вода
Всички продукти се пасират или блендират до получаването на гладката хомогенна смес.
3. Зеленчуково смути с моркови и спанак
- Една порция:
- 3 броя моркови
- ? глава малка целина
- 2 стръка магданоз
- 8-10 листа спанак
- 1 чаша с вода
Блендират се до получаването на гладка хомогенна смес.
4. Зеленчуково смути с авокадо
- Една порция:
- 1 добре узряло авокадо (меко), обелено и без костилка
- 2 зелеви листа
- 1 морков
- 2 стръка пресен магданоз
- 1 парче джинджифил (обелено и нарязано)
- 1 с.л. ленено семе
- 1/2 лайм
- 2 чаши с вода
Продуктите се пасират или блендират до получаване на хомогенна смес, накрая се добавя и сока от лайм. Може да се украси с ленено семе отгоре и листа от спанак.
